Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Girişimsel Olmayan Klinik Araştırmalar Etik Kurulu toplantıları her ayın son Salı günü olmak üzere ayda bir defa olarak gerçekleştirilmektedir. Temmuz ve Ağustos aylarında, çoğunluğun sağlanması durumunda toplantı gerçekleştirilir veya çoğunluk sağlanamazsa gerçekleştirilmez.
Başvuruların, toplantının gerçekleşeceği ayın öncesindeki ayda, en geç ayın 15'ine kadar yapılması gerekir. Ayın 15'inden sonra yapılan başvurularda, yapılacak toplantının içeriğinin yoğunluğuna göre başvuru değerlendirilir ya da sıraya konularak sonraki toplantılarda ele alınır.