Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi, resmi olarak 2018 yılında kurulmuş fakat ilk öğrencilerini 2026 yılında almaya başlamıştır. Fakültenin eğitim-öğretim faaliyetlerini yürütebilmesi için akademik kadronun oluşturulması, eğitim altyapısının geliştirilmesi ve diş hekimliği eğitiminin gerektirdiği preklinik ve klinik uygulama olanaklarının hazırlanmasına yönelik çalışmalar gerçekleştirilmektedir.