Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’nin araştırma alanındaki hedeflerini desteklemek üzere; etik ilkelere bağlı, kaliteli ve sürdürülebilir bilimsel çalışmaların yürütülmesini koordine etmek, araştırmacılara rehberlik etmek ve gerekli akademik desteği sağlamak amaçlanmaktadır. Bunun yanı sıra disiplinler arası iş birliklerini teşvik ederek yenilikçi projelerin ortaya çıkmasına zemin hazırlamak, üretilen bilgi ve sonuçları toplumsal faydaya ve bölgesel gelişime katkı sağlayacak şekilde değerlendirmek ve bu doğrultuda üniversitenin ulusal ve uluslararası akademik görünürlüğünü artırmak hedeflenmektedir.