Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (GİBTÜ) ev sahipliğinde ve Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Derneği (KEPAN) iş birliğinde “Klinik Nütrisyonda Temel Kavramlar- Vaka Çözümlü” başlıklı sempozyum düzenlendi. Üniversitemiz Rektörlük Konferans salonunda gerçekleştirilen sempozyumda, nütrisyonel değerlendirme ve tarama yöntemleri, malnütrisyonlu hasta ve takibi, onkolojik ve nörolojik hastalıklarda klinik beslenme ve önemi, nütrisyon desteği sağlanan hastalarda takip ve besin ilaç etkileşimlerine yönelik bilgilendirme yapıldı.
"Klinik Nütrisyonda Temel Kavramlar - Vaka Çözümü" başlığı altında gerçekleştirdiğimiz etkinlikte, sağlık profesyonelleri ve ilgili alanlarda eğitim alan öğrenciler için son derece faydalı bilgiler sunuldu.
Sempozyumun açılış konuşmasını yapan Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Tarakçıoğlu, üniversite olarak ulusal ve uluslararası organizasyonlara ev sahipliği yapmaya devam edeceklerini vurguladı.
İki ayrı oturumda gerçekleştirilen sempozyumda Hacettepe Üniversitesi, Sanko Üniversitesi, Gaziantep Üniversitesi, şehir hastanesi ve diğer özel ve devlet hastanelerinden çok sayıda uzman katılarak beslenme tedavisi gereken hastalarda tedavi yaklaşımları ve ilkeleri konusunda güncel bilimsel kanıtlar ve deneyimler ışığında tartışıldı.